چه موادی اثربخشی مکمل های غذایی را تحت تاثیر قرار می دهند؟

کارشناسان می گویند وقتی مکمل غذایی جدیدی مصرف می کنید، باید به پزشک اطلاع بدهید و از هر گونه تداخل و اثر احتمالی مطلع باشید.

به گزارش ایده رسانه، هرچند در مورد اثربخشی استفاده از مکمل های غذایی برای کسانی که کمبود غذایی ندارند نظرهای متفاوتی وجود دارد، اما نتایج یک مطالعه اخیر نشان داده است که مصرف روزانه مولتی ویتامین به بهبود حافظه سالمندان کمک می کند یا مصرف میزان بالای ویتامین ب ـکمپلکس می تواند میزان انرژی و همچنین سلامت جسم و روان را افزایش دهد.

اگر جزو افرادی هستید که مکمل های غذایی مصرف می کنید، لازم است بدانید سبک زندگی و برخی داروها بر آنها اثر می گذارد و گاهی می تواند خطرناک باشد. روزنامه «هافتینگتون پست» در مطلبی به برخی از این مواد اشاره می کند.

چای و قهوه

مصرف قهوه و چای همراه مکمل های گیاهی حاوی ترکیب های مشابه کافیین می تواند به افزایش بیش از حد میزان مواد محرک منجر شود و عوارض جانبی مانند سردرد، لرزش و افزایش ضربان قلب در پی داشته باشد.

علاوه بر این، کافیین می تواند مانع از جذب ویتامین و مواد معدنی مانند آهن شود. بهتر است بین مصرف ویتامین و قهوه یا چای یک ساعت فاصله باشد.

داروهای آنتی بیوتیک

اگر آنتی بیوتیک مصرف می کنید،  شاید بهتر است تا پایان دوره درمان از مصرف پروبیوتیک صرف نظر کنید.

آنتی بیوتیک با برخی مکمل های غذایی مانند پروبیوتیک تداخل پیدا می کند که حاوی باکتری زنده برای بهبود سلامت روده و دستگاه گوارش است. آنتی بیوتیک باکتری های مفید روده را می کشد.

گیاهان و ادویه ها

برخی گیاهان و ادویه ها مانند سیر و زردچوبه ممکن است بر داروها و مکمل ها اثر بگذارند.

مصرف این مواد همراه برخی داروها یا مکمل ها احتمال بروز عوارض جانبی را افزایش و اثربخشی دارو یا مکمل را کاهش می دهند یا باعث بروز حساسیت می شوند.

داروهای ضدافسردگی

به گزارش ایندیپندنت، به گفته متخصصان، اگر داروی ضدافسردگی مصرف می کنید، از مصرف مکمل های ضدافسردگی بپرهیزید زیرا با دارو تداخل ایجاد می کند.

مصرف این نوع مکمل ها همراه داروهای ضدافسردگی باعث بروز سندروم سروتونین می شود که هورمون سروتونین به میزان خطرناکی افزایش پیدا می کند و عوارضی مانند گیجی، اضطراب و حتی تشنج در پی دارد.

برخی مواد غذایی

برخی مواد غذایی مانند سبزیجات سبز تیره، زردآلو، کینوا، مغزها و شکلات، ترکیبی موسوم به اگزالات دارند که با جذب آهن و کلسیم تداخل پیدا می کند. پس، غذاهای حاوی اگزالات را همراه مکمل های کلسیم یا آهن مصرف نکنید.

در عین حال مواد غذایی مانند آبمیوه انگور، توت ها، کاکایو، مغزها و تخمه ها نیز که پلی فنل بالایی دارند ممکن است مانع جذب برخی مواد مغذی مانند آهن و روی شوند. بنابراین، از مصرف هم زمان این مواد غذایی و مکمل ها بپرهیزید.

همچنین به گفته کارشناسان، الکل نیز یکی دیگر از مواد مشکل ساز است و علاوه بر سایر مضرات آن، مصرف الکل همراه برخی مکمل ها ممکن است بر جذب و سوخت وساز این مکمل ها اثر بگذارد یا عوارض جانبی مکمل ها یا الکل را تشدید کند.

به عنوان مثال، مصرف آهن یا ویتامین ب 12 همراه الکل، جذب و اثربخشی این مکمل ها را کاهش می دهد.

تداخل منفی چه علایمی دارد؟

علایم اصلی تداخل منفی مکمل های غذایی عبارتند از تهوع، استفراغ، سرگیجه، خستگی، سردرد، جوش یا کهیر، دل درد یا دل پیچه و تغییر ضربان قلب.

اگر دچار هر کدام از این علایم شُدید، بلافاصله به پزشک مراجعه کنید. همچنین علاوه بر این، اگر قصد دارید هم زمان دارو و مکمل غذایی مصرف کنید، حتما با دکتر یا متخصص تغذیه مشورت کنید تا به میزان مناسب مصرف کنید و از خطرهای احتمالی پیشگیری شود.

پایان خبر ایده رسانه